9月28日上午，由农业部和福建省人民政府共同主办的2010海峡渔业周暨第五届海峡渔业博览会在福州国际会展中心隆重开幕，农业部副部长牛盾出席开幕式并致辞。开幕式结束后，牛盾副部长和渔业局局长李健华一行兴致勃勃地参观了水产科普展览。

    为期3天的水产科普展览是2010海峡渔业周暨第五届海峡渔业博览会的主要活动之一，由中国水产学会和福州市海洋与渔业局联合主办，展览围绕落实《全民科学素质行动计划纲要》精神，从社会关心的健康安全、环境保护、和谐生活和渔业发展等热点问题入手，向广大渔业从业人员、广大市民和青少年普及有关水产科学知识，倡导一种负责、健康、和谐的生活理念。展览内容包括水生野生动物保护、观赏鱼文化欣赏、水产品质量安全与营养健康和低碳渔业经济发展四个方面。展览吸引了众多的市民，他们认真观展，并踊跃参加水产科普知识竞猜活动。

    牛盾副部长对水产科普展览表示了赞赏，并鼓励中国水产学会做好水产科普宣传工作。此次展览是2010年中国水产学会的科普展览活动之一。今年11月2-5日，为配合中国科协2010年学术年会活动，中国水产学会还将于厦门举办“低碳生活——水产科普知识展”。